Insalatina di fregola con ragù di branzino e lenticchie
Luca Zecchin*
13 €


Ingredienti

  • Fregola
  • Lenticchie
  • Branzino
  • Sedano
  • Carote
  • Cipolle
  • Alloro
  • Pomodoro concentrato
  • Brodo vegetale
  • Olio
  • sale
  • Pepe
  • Vino bianco

2016-06-16-PHOTO-00000066

Luca Zecchin

Chef presso Ristorante Guido da Castigliole, S. Stefano Belbo