Minestra rustica di cereali e legumi 8 €


Ingredienti

  • Fagioli
  • Lenticchie
  • Orzo
  • Ceci
  • Brodo vegetale
  • Sedano
  • Cipolla
  • Carota
  • Aglio
  • Olio extravergine di oliva
  • sale
  • Pepe

Andrea Piantanida

Chef e patron del Ristorante Luce, all’interno di Villa e Collezione Panza a Varese (FAI).

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